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Herzlich willkommen auf der Website der Brasserie Dune!
Die Brasserie Dune bietet Ihnen köstliches Mittag- und Abendessen im neuen Duinhotel Breezand. Das nagelneue luxuriöse Duinhotel liegt gleich hinter den Dünen, so dass der weite Strand und wunderschöne Naturgebiete zu Fuß erreichbar sind. Mit der Brasserie wird das Wohlgefühl und die hohe Servicequalität des Duinhotels erweitert. Schon beim Betreten von Dune erleben Sie die Ausstrahlung von Ruhe, Komfort, Strand, Meer und Luxus. In dieser Atmosphäre steht das Team von Brasserie Dune gerne für sie bereit!
In der Brasserie Dune erwartet Sie eine typisch zeeländische Speisekarte mit köstlichen Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten sowie hier und da einer regionalen oder internationalen kulinarischen Überraschung des Küchenchefs. Außer köstlichen Gerichten bietet Dune auch eine große Auswahl an guten Weinen, Cocktails, Mocktails und besonderen Kaffeespezialitäten. Wir freuen uns, Sie in unserer neuen Brasserie begrüßen zu dürfen.
Wir empfehlen, im Voraus zu reservieren.
Reservieren über Email: info@brasseriedune.nl oder telefonisch unter 0118-591414
Möchten Sie unser Restaurant innerhalb von 24 Stunden besuchen? Dann kontaktieren Sie uns bitte telefonisch.
Aktuelle Öffnungszeiten:
Montag: 12:00 - 22:00
Dienstag:12:00 - 22:00
Mittwoch: 12:00-22:00
Donnerstag: 12:00 - 22:00
Freitag: 12:00 - 22:00
Samstag: 12:00 - 22:00
Sonntag: 12:00 - 22:00
Unsere Küche Schlist um 21:00Uhr
Mittagessen von 12:00 - 16:00 Uhr
Sauerteigbrot mit
Carpaccio von geräuchtertem Entrecôte mit Parmesan, Trüffelmayonnaise und Nüssen € 14.50
Thunsalat mit Kitschtomate und Oliven €13.50
Burrata mit Nüssen und Mediterranem Dressing € 12.50
Gesund mit Schinken von Zeeland, Käse, Tomate, Grüner Salat, Gurke € 9.50
XL Toast von Tramezzini Brot
mit schinken von Zeleand, Käse und Ketchup € 7.50
Frische pommes
Pommes mit Mayonnaise € 6.00
Poutine; Frische pommes deluxe
Pulled pork mit bbq sauce und geriebenem Käse € 10.50
Eiergericht; serviert mit sauerteigbrot
3 spiegeleier mit schinken von Zeeland und Käse € 9.50
Kroketten
2 Kroketten von der Garnele mit Remouladensauce und Sauerteigbrot € 14.50
2 Rindfleischkroketten mit Senf und Sauerteigbrot € 11.50
Trio
Trio Dune; Fischsuppe, Krokette von der Muscheln, geräucherter Lachs auf ein Sauerteigbrot € 15.50
Trio boer; Tomatensuppe, Krokette von Chorizo, pulled pork auf Sauerteigbrot € 14.50
Vorspeisen
Brot mit Verschiedenen Spreads € 6.00
Carpaccio von geräuchertem Entrecôte mit Parmesan, Trüffelmayonnaise und Nüssen € 13.50
Gravad lax: mit Honig, Senf und Dill marinierter Lachs mit Wasabi-Mayonnaise € 14.50
Burrata mit Nüssen und mediterranem Dressing € 11.50
Auster von saison, roh oder überbacken (+€0.75) pro Stück € 3.50
Kinder Vorspeisen
Kleine Tomatensuppe € 3.50
Rohes Gemüse-Pommes mit Hummes € 5.25
Hauptgerichten ab 17:00 Uhr
Gebratene kabeljau mit Scampi und Safransauce € 25.00
Kurz gegrilltes Saku Thunfisch Steak mit Sesam-Soja-Dressing € 24.50
Zeeuwse gekochte Muscheln mit sauce und salat € 23.50
Zartes, gegrilltes Kalbs Picanha mit tomaten Antiboise € 22.50
Gebratene rumpsteak mit pfeffersauce € 23.50
Special
Früchte de Mer: Auf Bestellung mindestens 1 Tag im Voraus, für Sonntag 2 Tage im Voraus, ab 2 Personen € 67.50 pro Person
Venusmuscheln, Stabmuscheln, Krebsscheren, überbacken Auster und Rohe Auster, Muscheln, Holländischen Garnelen, 1/2 Hummer, pro Person
Vegetarisch hauptgericht
Tortelini gefüllt mit Parmesankäse € 17.50
wir haben auch einen vegetarischen Salat und eine Poke bowl, siehe Sie die Karte 'Für den ganzen Tag'
Kinder hauptgerichte
Nudeln mit Bolognese-Sauce und Käse € 9.50
Fischtäbchen mit Pommes, Apfelmus und Mayonnaise € 9.50
Hähnchenschenkel mit Pommes, Apfelmus und Mayonnaise € 9.50
Rindfleischkroket mit Pommes, Apfelmus und Mayonnaise € 9.50
Nachtisch
Pannacotta vond Erdbeeren mit Mangoschaum € 8.50
Trio von Schokolade: Brownie, Mousse und Eis € 8.50
Luftige Tiramisu à la Dune mit Oreo € 8.50
Kuchen des Tages (Tagespreis)
Apfelkuchen (mit Sahne +€ 0.50) € 4.00
Kindereis, fröhliche Tasse gefült mit Eis € 5.00
