Vacatures Brasserie Dune
Wij bij Brasserie Dune zijn opzoek naar jou!
Wij zijn een nieuwe Brasserie in Vrouwenpolder. Je kunt ons vinden in het 1 jaar oude Duinhotel Breezand van Breezand vakanties. Wij zijn een modern Ibiza stijl restaurant met een heel diverse kaart; vooral gericht op zowel gezond als genieten. Gasten gaan bij ons echt de tijd krijgen om te genieten van een cocktail, een borrelbordje en heerlijke gerechten van de a la carte kaart. Ons eerste jaar open was een bijzonder, maar druk en zeker een heel leuk jaar.
Wij zijn daarom nog opzoek naar een aantal collega’s om ons team komend seizoen te komen versterken:
Ontbijtkok (Fulltime zomermaanden)
Voor de keuken zoeken wij een Ontbijtkok (fulltime in de zomer maanden). Je maakt onderdeel uit van het ontbijtteam; een jong team bestaande uit vaste krachten en zomerkrachten. Je bent verantwoordelijk voor alles wat uit de keuken moet komen voor het ontbijt. Van de broodjes tot aan de diverse eiergerechten. Zelfstandig kunnen werken is daarom een vereiste. Het ontbijt kent regelmatige grote piekmomenten, een beetje stress bestendig zijn is daarom wel een pré. Omdat je zelfstandig moet werken en zo nodig ook de zomerkrachten aanstuurt is het wel een vereiste dat je 18 jaar of ouder Je begint rond 07:30u met je shift en die duurt ongeveer tot een uur of 12.30u. Over uitbreiding van de uren kan gesproken worden.
Wij zoeken collega’s die er niet vies van zijn hard te werken, maar daarbij ook wel in zijn voor een lolletje. Wij zoeken flexibele collega’s die altijd inzetbaar zijn. Horeca is vooral avonden, hele weekenden en vakanties maar daarom niet minder leuk. Eigen vervoer is wel noodzakelijk. Wij bieden jou een gezellige werkplek, een jong team, met veel leermogelijkheden.
Heb je interesse of wil je meer weten neem dan contact op via info@brasseriedune.nl
Afwassers zomermaanden/vakanties
Wij zoeken naar afwas-sterren! Voor zowel het ontbijt als in de avonduren. ’s Ochtends begint je dienst om 09:00u, je werkt dan netjes en efficiënt de ontbijt afwas weg. ’s Ochtends mag je al werken vanaf 14 jaar, we zijn wel opzoek naar jongens of meisjes die van aanpakken weten. Je dienst eindigt wanneer alle afwas weg is en de extra klusjes gedaan zijn. Voor de avond uren zoeken wij ook afwassers. Omdat je ’s avonds zal werken kan dat vanaf 16 jaar, met eigen vervoer. Je werkt in een gezellig team, en zorgt voor één van de belangrijkste aspecten in de horeca; schoon servies, schoon bestek en wie weet kan je de koks wel eens helpen met de voorbereidingen in de keuken!
Wij zoeken collega’s die er niet vies van zijn hard te werken, maar daarbij ook wel in zijn voor een lolletje. Wij zoeken flexibele collega’s die altijd inzetbaar zijn. Horeca is vooral avonden, hele weekenden en vakanties maar daarom niet minder leuk. Eigen vervoer is wel noodzakelijk. Wij bieden jou een gezellige werkplek, een jong team, met veel leermogelijkheden.
Heb je interesse of wil je meer weten neem dan contact op via info@brasseriedune.nl
Ontbijtmedewerker (fulltime zomermaanden)
Voor de voorkant zoeken wij nog een Ontbijt medewerker ( fulltime in de zomer maanden). Omdat het in het hoogseizoen zo druk is in Vrouwenpolder, zoeken wij voor de hoogseizoen maanden een ontbijt medewerker. Bijvoorbeeld ideaal naast een studie tijdens de zomerbreak. Omdat je vaak zelfstandig werkt, en ook de zomerkrachten aanstuurt is het wel een vereiste dat je 18 jaar of ouder bent, en over enige horeca ervaring beschikt. Je bent verantwoordelijk voor het klaar zetten van het ontbijt, het bedienen van de gasten ( in corona tijd), het aanvullen van het ontbijt samen met de ontbijtkok, het afruimen van tafels en naderhand het buffet, het schoonmaken van het restaurant na het ontbijt, het klaar zetten van de bar en terras voor de rest van de dag. Dit doe je natuurlijk niet alleen, de jeugd die in het ontbijt werkt moet aangestuurd worden en de taken moeten verdeeld worden door jou. Het heeft de voorkeur als je de Duitse taal beheerst, omdat 80% van onze gasten Duits zijn. Je begint rond 07:30u ’s ochtends met je shift en die duurt ongeveer tot 12:30u. Overleg over meer uren is zeker mogelijk, zo kun je de eerste paar uren bijvoorbeeld de lunch mee draaien.
Wij zoeken collega’s die er niet vies van zijn hard te werken, maar daarbij ook wel in zijn voor een lolletje. Wij zoeken flexibele collega’s die altijd inzetbaar zijn. Horeca is vooral avonden, hele weekenden en vakanties maar daarom niet minder leuk. Eigen vervoer is wel noodzakelijk. Wij bieden jou een gezellige werkplek, een jong team, met veel leermogelijkheden.
Heb je interesse of wil je meer weten neem dan contact op via info@brasseriedune.nl
Zomerkrachten/ vakantiekrachten: jeugd voor bij het ontbijt, als runner of in de bediening.
Wij zijn ook opzoek naar zomerkrachten, al vanaf 14 jaar mag jij beginnen met werken in de ochtenduren. Je kan de vaste ontbijtkrachten assisteren, het terras klaar zetten, bestekzakjes vullen, dranken bijvullen etc. Heel leuk om samen met leeftijdsgenootjes samen in de ochtend te werken, en daarna lekker naar het strand te kunnen! Ben je al wat ouder dan kan je overdag of ’s avonds werken als runner je brengt drankjes en eten naar de gasten toe en haalde tafels weer uit, met doorgroeimogelijkheden naar de bediening. Vanaf 16 jaar mag jij ook overdag en ’s avonds in de Bediening werken. Wil je naast je school lekker veel werken en wat bijverdienen? Dan zoeken we jou. Naar gelang je ervaring begin je eerst overdag in de bediening en leren we je alles wat er bij komt kijken. Uiteindelijk kan je dan doorgroeien naar de avonden en zelfs naar langere diensten.
Wij zoeken collega’s die er niet vies van zijn hard te werken, maar daarbij ook wel in zijn voor een lolletje. Wij zoeken flexibele collega’s die altijd inzetbaar zijn. Horeca is vooral avonden, hele weekenden en vakanties maar daarom niet minder leuk. Eigen vervoer is wel noodzakelijk. Wij bieden jou een gezellige werkplek, een jong team, met veel leermogelijkheden.
Heb je interesse of wil je meer weten neem dan contact op via info@brasseriedune.nl